為求保持體態努力修身纖形，當然談不上病態，不過，最引人詬病的乃走火入魔式盲目減磅——這是當全世界都將肥胖視為健康公敵之際，近日另一個全球爭議的話題。事緣最初由西班牙時裝周排阻瘦模（即BMI<18.5，惜新一代超模的BMI值多低於16）出騷惹起，繼有烏拉圭名模過度節食力求減重，最終一命嗚呼作鐵證。搞出人命已既為事實無法逆轉，惟盼此舉可成為普度一眾執迷玩命一族，回頭是岸的
據世界生組織的標準，十八歲以上成人的體質指數（BMI/BodyMassIndex﹕體重（公斤）除以身高（公尺）的平方），介乎18.5至23屬正常，此亦為保險業界用來釐定人壽的標準，介於此值人士最為長壽。BMI值與死亡率的相關性呈U字形，高或低表示過瘦或過胖，壽命亦會較短。
若BMI值低於18.5，易致營養不足，免疫力下降，增加受感染的機會，故死亡風險會比正常人高，據生署於03至04年度的人口調查數據顯示，香港十五歲至二十四歲的年輕人，約有四分一屬過輕，情況令人關注。
養和醫院體格檢查部助理主任崔綺玲指出，長期過度節食易致營養不良、血壓過低、心臟跳動減慢，新陳代謝率下降，非維持生命的身體機能亦隨之開始衰退，如女性會停止排卵，情況似提早收經般，性徵亦會萎縮，另一最大的害處是導致骨質疏鬆。
求助個案﹕停經七年想生育
以下是崔醫生曾診治的有關個案，反映了一般人較易忽略過輕對身體健康造成負面影響的嚴重性。
二十五歲的Kate（化名）求診時自稱荷爾蒙失調，十五、六歲時的經期量已很少，但辯稱與考試壓力及當時父母離異等因素影響所致。經崔醫生追問下，才道出體重曾於數年間暴跌三十磅，以其當時五呎四吋的身形只有八十多磅，十八至二十五歲期間更一直停經，及至因欲結婚生育才前來求診。
經體格檢查後，發現BMI<16及血壓偏低、心跳率慢、女性荷爾蒙極低，等同已收經般，甲狀腺素亦偏低，後被轉介給營養師作增磅治療，半年內成功增加十五至十八磅，並約於兩年後順利誕下小孩。
崔醫生表示，不少人進行體格檢查前，完全不察覺自己過輕，故體檢的第一步度高量重找出BMI值，是基本及必須的步驟。對於港人現時很流行將往化驗所作單一檢驗器官功能，等同於體格檢查的觀念，她坦言絕不鼓勵，認為這種做法缺乏全面性，易令受檢者整體體質指數走下坡亦不易被察覺。
養和醫院體格檢查部營養師余思行表示，增磅或減重均有熱量方程式可幫助計算，而最準確的方法當然是進行體格及飲食評估。以增磅為例，營養師會先評估飲食習慣是否均衡，再按需要增加卡路里攝取量。余思行指對於過瘦的人士，尤其因遺傳基因所致，即使食量很大亦不容易增磅，某些則因腸胃機能問題，食物營養未被吸收，便已將之排出體外，故這些人增磅絕非常人眼中的易事。
若以成年人脂肪比率正常，但磅數不足作為例子，會建議增加肌肉比例，方法是增加食量的同時配合增加運動量，以免脂肪積聚。她又提醒欲增磅的人士，如食慾及食量跟常人無異，可以考慮採用小食多餐的增肥方法，於正餐之間加吃健康小食，應選擇高卡路里的食品如花生醬多士、三文治、牛奶麥片或營養全面的增肥奶。在烹調方面，可增加用油的分量，從而提升卡路里攝取量，建議選用較優質的食油如芥花籽油或橄欖油。睡前亦可嘗試吃些小食如酸乳酪、麵包或喝杯奶類飲品。源自:我爱单车 作者:丫丫
據世界生組織的標準，十八歲以上成人的體質指數（BMI/BodyMassIndex﹕體重（公斤）除以身高（公尺）的平方），介乎18.5至23屬正常，此亦為保險業界用來釐定人壽的標準，介於此值人士最為長壽。BMI值與死亡率的相關性呈U字形，高或低表示過瘦或過胖，壽命亦會較短。
若BMI值低於18.5，易致營養不足，免疫力下降，增加受感染的機會，故死亡風險會比正常人高，據生署於03至04年度的人口調查數據顯示，香港十五歲至二十四歲的年輕人，約有四分一屬過輕，情況令人關注。
養和醫院體格檢查部助理主任崔綺玲指出，長期過度節食易致營養不良、血壓過低、心臟跳動減慢，新陳代謝率下降，非維持生命的身體機能亦隨之開始衰退，如女性會停止排卵，情況似提早收經般，性徵亦會萎縮，另一最大的害處是導致骨質疏鬆。
求助個案﹕停經七年想生育
以下是崔醫生曾診治的有關個案，反映了一般人較易忽略過輕對身體健康造成負面影響的嚴重性。
二十五歲的Kate（化名）求診時自稱荷爾蒙失調，十五、六歲時的經期量已很少，但辯稱與考試壓力及當時父母離異等因素影響所致。經崔醫生追問下，才道出體重曾於數年間暴跌三十磅，以其當時五呎四吋的身形只有八十多磅，十八至二十五歲期間更一直停經，及至因欲結婚生育才前來求診。
經體格檢查後，發現BMI<16及血壓偏低、心跳率慢、女性荷爾蒙極低，等同已收經般，甲狀腺素亦偏低，後被轉介給營養師作增磅治療，半年內成功增加十五至十八磅，並約於兩年後順利誕下小孩。
崔醫生表示，不少人進行體格檢查前，完全不察覺自己過輕，故體檢的第一步度高量重找出BMI值，是基本及必須的步驟。對於港人現時很流行將往化驗所作單一檢驗器官功能，等同於體格檢查的觀念，她坦言絕不鼓勵，認為這種做法缺乏全面性，易令受檢者整體體質指數走下坡亦不易被察覺。
養和醫院體格檢查部營養師余思行表示，增磅或減重均有熱量方程式可幫助計算，而最準確的方法當然是進行體格及飲食評估。以增磅為例，營養師會先評估飲食習慣是否均衡，再按需要增加卡路里攝取量。余思行指對於過瘦的人士，尤其因遺傳基因所致，即使食量很大亦不容易增磅，某些則因腸胃機能問題，食物營養未被吸收，便已將之排出體外，故這些人增磅絕非常人眼中的易事。
若以成年人脂肪比率正常，但磅數不足作為例子，會建議增加肌肉比例，方法是增加食量的同時配合增加運動量，以免脂肪積聚。她又提醒欲增磅的人士，如食慾及食量跟常人無異，可以考慮採用小食多餐的增肥方法，於正餐之間加吃健康小食，應選擇高卡路里的食品如花生醬多士、三文治、牛奶麥片或營養全面的增肥奶。在烹調方面，可增加用油的分量，從而提升卡路里攝取量，建議選用較優質的食油如芥花籽油或橄欖油。睡前亦可嘗試吃些小食如酸乳酪、麵包或喝杯奶類飲品。源自:我爱单车 作者:丫丫
