看了陆兄的健身塑身的一些看法，也想来说说自己近期的一些心得体会。文字上不能跟他比，但气势上不能逊，怎么说也要弄出１２３４的系列来。今天先说饮食。
和中文简单的“减肥”两字相比较，我更喜欢英文的名称diet。Your diet is the type and range of food that you regularly eat.
If a doctor puts someone on a diet,he or she makes them eat a special type or range of foods in order to improve their health.
If you are on a diet,you eat special kinds of food or you eat less food than usual because you are trying to lose weight.
也就是说，不是单纯为减少体重，而是通过调整饮食种类、结构、数量，使体重减少，从而获得更加健康的身体状态。
熟悉我的人都知道我一向是肉食动物，顿顿无肉不欢的。哪天家里吃的清淡了点，我就到超市去买小康牛肉酱拌饭吃。但是今年3月21日开始diet，3月下来取得了良好的效果，体重减少了7公斤，饮食习惯和数量也得到了改变。就拿我的日常饮食为例详细说说（这几个月，除了陆哥来宁的那几顿和很有限的一两次放纵，基本每天如此）早起之后，以一杯淡盐水开始。然后是一勺汪氏蜂四宝膏（美容的）和几勺黑芝麻粉（养发的）。![按此在新窗口浏览图片[我爱单车]自行车论坛图片](UploadFile/2006-6/200662518283083623.jpg)
过一会正式早餐，如下：
一个清水煮蛋，一袋无糖豆浆，适量水果。煮鸡蛋据说是一种很好的减肥食品，提供身体所需要的能量，同时热量不太高。无糖豆浆也不多说了，豆浆的好处人人皆知。水果嘛，看时令了，前段时间多是芒果和小西红柿，最近几天多是樱桃。最好有两种以上。经常看到水果有早上是金，中午是银，晚上是铜的说法，尽量在早上吃吧（拍这个图时候，这些水果本想在一天分几次吃的，结果一口气就吃完了）。上午十一点左右，补充一瓶酸牛奶和一个鸡蛋。
在这会吃点东西有两个原因，一来早上吃的不是很多，这时候已消化得差不多了，二来中午下班后要去健身（以后再详叙），必须先补充能量。中午１３点半时候，吃午餐。由于上午已吃过一些，这时候也不是很饿，所以就吃蔬菜了。
下午１６点左右时，不管饿不饿，再补充一些。我一般是再喝一瓶酸牛奶，外加一小把核桃仁和红枣（都是美容养颜的，嘻嘻～）
晚饭尽量在７点前结束，因为下午又吃过东西，所以也不太饿，内容几乎和中午是一样的。或者，多加一份鱼片（不是酸菜鱼的鱼片或者炒的，而是做鱼片粥中用的，清水煮的了）
好了，这差不多就是我一天全部的饮食了。应该说，我吃下去的每样东西，都是对身体有好处的。有几点需要解释说明的：１没有出现肉和米饭。是的，我的减肥决心是如此强烈，以至于这段时间把肉和米饭几乎戒了。本以为很难，其实做起来也不难，因为我的总体摄入量还是差不多够的（就是要摄入比消耗少才能减肥嘛）。２我的中餐和晚餐，基本上都是在碗美煮艺吃的，这个店我以前有专门的帖子介绍过，几乎是单位的食堂，我家的厨房。那里以套餐为主，我要的都是套餐里的配菜，数量多点就是了。３.照片是昨天值班时拍的，平时比较忙，绝不可能那么悠闲的拿出来，而就是找没人的机会匆忙吃下。４对于想减少体重的人来说，我自己实践觉得少吃多餐比吃三顿更好，这样保证肚子基本不会太空，也不会一下子摄入过多。５.晚饭对于我来说一直是很头疼的问题，因为比较忙，要是想回家吃饭，那一般吃饭时间就是八点了，不仅会饿过头大吃一顿，在睡觉前也无法消耗掉而积在体内。所以，我现在选择还是在外边吃晚饭，这样的好处如下：一基本保证在七点前结束晚饭。二总体数量是受到控制的，反正就那么多，不象在家里，总是为了不浪费而多吃一点。三就是保持良好的心态，随便单位揪到几点，反正我吃过了，家里也没人等我吃饭。６.除了上面食物外，还喝不少于2.5升的水（枸杞泡水或柠檬蜂蜜水或白开水）。不可否认，长久看来米饭和肉还是要吃的，毕竟我还有一定的运动量，需要能量。但是，这３个月下来我还是觉得收益非浅。
１.胃口变小了，以前吃很多才能饱，现在不需要那么多了。
２.饮食习惯发生了良性改变。以前无肉不欢，现在虽然偶然吃肉时还是满喜欢的，但不象以前那么喜食油腻了，能控制自己的食欲。以前多吃米饭，现在爱上了喝粥。而且平时对零食、甜点、垃圾食品也没有什么兴趣了。一来减肥很辛苦不想破坏成果，二来是真的没有兴趣了，而对粗粮、蔬菜水果等兴趣浓厚。
３.食物摄入减少后，除了身体轻盈外，整个身体状态感觉清晰，而以前动不动就大吃，时常处于饱涨的混沌状态。
从健康角度看，应该多食干净清淡的食物，这样食物容易消化，不会给身体各个系统带来很大压力。吃的多会造成身体消化器官的负荷，而且容易在体内积存过多不易消化的毒素和垃圾，人会呈现“惰性状态”，使身体早成各种因饮食不当引起的疾病，而少食多样的饮食不仅能给身体提供营养、聚集能量，还能维持正常的身体吸收、消化和排泄的功能，每顿吃到七八成饱比较合理。个人认为在这样的情形下，每日补充善存等成人复合维生素比较好，可以弥补饮食可能存在的营养摄入不足的问题。（我吃的不是善存，但是类似，能蹭到什么吃什么。蹭不到时就去买善存）。
也是一门学问啊
……小影我对牛奶过敏……………………
敢吃饱真是一种幸福啊！
大姐的贴写的好啊！毅力更加令人佩服！
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